NUESTRA CARTA
BIENVENIDO A UNA PROPUESTA DIFERENTE DE SUSHI EN MADRID
Inspirados en una fusión de culturas, nacen más de 40 platos que tienen como misión provocar un estallido de sabores tropicales en tu paladar.
Disfruta de frescura y calidad en cada uno de nuestros platos, elaborados al momento.
TAKOYAKIS
6 croquetas de pulpo con mayonesa cítrica. Directas del street food japonés, pero con nuestro toque BIG BOOM BITE
9,50€
JAPOTINOS
5 langostinos en tempura acompañados de nuestra salsa especial japo y por supuesto, la mejor salsa de anguila.
9,90€
JAPONACHOS
Nachos a nuestra manera con masa wantón, salmón, atún, dinamita, hummus de edamame, salsa de anguila y salsa japo. ¡Una explosión de sabor!
16,90€
LIME CHICKEN
El pollo al limón de toda la vida, pero MEJOR. Daditos de pollo tempurizados con salsa cítrica de lima, ajo tierno y sésamo.
9,90€
BAOS
POR UNIDAD
PANCETA: 6,90€ GAMBAS CRUNCHY Y SALMÓN: 8,00€
SUSHI PIZZA TRADICIONAL
Masa de hojaldre con arroz, dinamita, atún, salmón,
aguacate, salsa hotney y salsa de anguila. Te pondrás muy cerdx.
10,90€
ensaladas
NEPTUNO
Mezcla de alga wakame con dinamita y cortes de atún, salmón, surimi y aguacate con salsa de anguila. ¡No falla!
11,95€
EXTRA DE MANGO: +2,50€
DINAMITA
Surimi desmechado con huevas de masago, mayonesa, aguacate y sésamo.
8,95€
ENSALADA WAKAME
Un clásico japonés que no necesita explicación.
8,50€
TALLARINES
Los clásicos tallarines al wok pero con mucho flow.
TALLARINES
De pollo y verduras: 15,90€
Tallarines mixtos de pollo y gamba: 18,90€
RAMEN
Caldo de miso y cerdo, fideos, medio huevo pochado, naruto, pak choi y setas
13,90€
MAKIS TEMPURIZADOS
PIKILLO
langostino tempurizado, aguacate y queso crema con topping de tartar de salmón en salsa de pimientos de piquillo.
16,90€
KOÑAZO
Atún y surimi con topping de ensalada dimanita y salsa de anguila.
15,90€
Añade extra de gambas crunchy por +3,50€
o queso crema por +1,90€
PIKANTÓN
Atún, salmón, aguacate y queso crema con tartar spicy de salmón y
togarashi.
16,00€
MAKARRA
Salmón, aguacate, queso crema, topping de ensalada Neptuno con plátano macho y salsa de anguila.
16,90€
Añade extra de gambas crunchy por +3,50€
KOJONUDO
Salmón y surimi con topping de gambas crujientes, salsa sweet chili y ajo tierno.
15,90€
Añade extra de dinamita por +2,00€
o queso crema por 1,90€
ZAPEROKO
Salmón y aguacate con topping de tartar de atún y mango aderezado con maracuyá y salsa de frutos del bosque.
16,90€
Añade extra de queso crema por 1,90€
MACHOTE
Base de plátano macho, salmón, dinamita, aguacate con topping de chips de plátano y salsa de anguila. Envuelto en hoja de plátano y flambeado
17,90€
Añade extra de gambas crunchy por +3,50€
o dinamita por +2,00€
KHUKHA
Langostino tempurizado, atún y anguila con topping de ajo tierno, salsa japo y salsa de anguila.
15,00€
URAMAKIS
BOKAZAS
Langostino tempurizado, aguacate cubierto de salmón con sriracha ahumada, peperoncino, ajo tierno y salsa de anguila.
16,90€
Añade extra de queso crema por +1,90€
MAKINON
Atún, salmón y aguacate con topping de dinamita, gambas crujientes,
crunchy rice y salsas
16,00€
GAMBERRO
Plátano macho, dinamita, aguacate con topping de gambas crujientes, ajo tierno, salsa japo y de anguila.
16,00€
Añade extra de queso crema por +1,90€
o neptuno por +3,00€
KAPULLO
Langostino tempura, dinamita y queso crema cubierto de aguacate con salsa de cacahuete, almendras fileteadas y togarashi.
15,90€
KOLEGA
Salmón, langostino tempurizado, ajo tierno cubierto de atún y aguacate con mermelada de mango y toque de salsa spicy de sésamo.
16,90€
Añade extra de queso crema por +1,90€
KARIBEÑO
Surimi, aguacate, queso crema con topping de plátano macho, crujiente de surimi, salsa hotney y salsa de anguila.
15,50€
Añade extra de gambas crunchy por +3,50€
KINKI
Salmón tempurizado, aguacate y queso crema cubierto de salmón caramelizado y maracuyá.
16,50€
NIFU NIFA
Atún, salmón, queso crema cubierto con salmón y aguacate.
16,00€
VEGAN
Aguacate, pepino, wakame con topping de cebolla frita.
14,00€
PIRIPI
sin arroz con base de dinamita, langostino tempurizado y aguacate.
15,90€
POSTRES
Tres leches
Bizcocho bañado en tres tipos de leche, nata y canela
7,90€
OBLEA
Oblea crujiente con dulce de leche y chispas de colores
7,00€
Japoreo
Mousse de galleta oreo y sirope de chocolate
7,90€
Ferrero Rocher a nuestra manera
Tarta fría de avellana y nutella
8,50€
Tarta de queso
7,50€
Mousse de maracuyá
7,00€
Degustación para 2 personas
Todos los postres anteriores en versión pequeña (excepto la oblea)*.
Ideal para los más golosos e indecisos.. ¡TE PUEDE SALIR GRATIS!
Pregunta al camarero
16,90€
BEBIDAS
coca cola
3,50€
coca cola zero
3,50€
sprite
3,50€
fanta naranja
3,50€
aquarius limón
3,50€
nestea limón
3,90€
nestea maracuyá
3,90€
AGUA
2,50€
Agua con gas
3,00€
TINTO DE VERANO CON ESPUMA DE MARACUYÁ
4,90€
TINTO DE VERANO
4,00€
M-OJITO CLÁSICO
8,00€
cervezas
Alhambra especial doble
3,00€
ALHAMBRA ESPECIAL JARRA
4,20€
ALHAMBRA ESPECIAL TERCIO
3,50€
Alhambra 1925
4,50€
ALHAMBRA SIN ALCOHOL
3,15€
RADLER LIMÓN
3,10€
Mahou sin gluten
3,90€
KIRIN
4,50€
ASAHI
4,50€
vinos
BOTELLA MOSCATO ROSADO
22,00€
BOTELLA BLANCO VERDEJO
21,00€
BOTELLA TINTO ROBLE
23,00€
BOTELLA MOSCATO BLANCO
23,00€
BOTELLA TINTO RIOJA COTO
25,00€
BOTELLA RIBERA CRIANZA
28,00€
COPA VINO
4,00€
MENÚ INFANTIL 7,00€
Elegir dos opciones + bebida + postre
Nuggets de pollo, Patatas, Tallarines de Pollo o Gambas, Gyozas de Pollo o 5 Makis
Bebida: Agua, Trina, Pepsi, Schwepps Limón o Naranja
Postre: Tres Leches, oblea o japoreo.
TAKOYAKIS
6 croquetas de pulpo con mayonesa cítrica. Directas del street food japonés, pero con nuestro toque BIG BOOM BITE
9,50€
JAPOTINOS
5 langostinos en tempura acompañados de nuestra salsa especial japo y por supuesto, la mejor salsa de anguila.
9,90€
JAPONACHOS
Nachos a nuestra manera con masa wantón, salmón, atún, dinamita, hummus de edamame, salsa de anguila y salsa japo. ¡Una explosión de sabor!
16,90€
LIME CHICKEN
El pollo al limón de toda la vida, pero MEJOR. Daditos de pollo tempurizados con salsa cítrica de lima, ajo tierno y sésamo.
9,90€
BAOS
POR UNIDAD
PANCETA: 6,90€ GAMBAS CRUNCHY Y SALMÓN: 8,00€ SUSHI PIZZA TRADICIONAL
Masa de hojaldre con arroz, dinamita, atún, salmón,
aguacate, salsa hotney y salsa de anguila. Te pondrás muy cerdx.
10,90€
ensaladas
NEPTUNO
Mezcla de alga wakame con dinamita y cortes de atún, salmón, surimi y aguacate con salsa de anguila. ¡No falla!
11,95€
EXTRA DE MANGO: +2,50€
DINAMITA
Surimi desmechado con huevas de masago, mayonesa, aguacate y sésamo.
8,95€
ENSALADA WAKAME
Un clásico japonés que no necesita explicación.
8,50€
TALLARINES
Los clásicos tallarines al wok pero con mucho flow.
TALLARINES
De pollo y verduras: 15,90€
Tallarines mixtos de pollo y gamba: 18,90€
RAMEN
Caldo de miso y cerdo, fideos, medio huevo pochado, naruto, pak choi y setas
13,90€
MAKIS TEMPURIZADOS
PIKILLO
langostino tempurizado, aguacate y queso crema con topping de tartar de salmón en salsa de pimientos de piquillo.
16,90€
KOÑAZO
Atún y surimi con topping de ensalada dimanita y salsa de anguila.
15,90€
Añade extra de gambas crunchy por +3,50€
o queso crema por +1,90€
PIKANTÓN
Atún, salmón, aguacate y queso crema con tartar spicy de salmón y
togarashi.
16,00€
MAKARRA
Salmón, aguacate, queso crema, topping de ensalada Neptuno con plátano macho y salsa de anguila.
16,90€
Añade extra de gambas crunchy por +3,50€
KOJONUDO
Salmón y surimi con topping de gambas crujientes, salsa sweet chili y ajo tierno.
15,90€
Añade extra de dinamita por +2,00€
o queso crema por 1,90€
ZAPEROKO
Salmón y aguacate con topping de tartar de atún y mango aderezado con maracuyá y salsa de frutos del bosque.
16,90€
Añade extra de queso crema por 1,90€
MACHOTE
Base de plátano macho, salmón, dinamita, aguacate con topping de chips de plátano y salsa de anguila. Envuelto en hoja de plátano y flambeado
17,90€
Añade extra de gambas crunchy por +3,50€
o dinamita por +2,00€
KHUKHA
Langostino tempurizado, atún y anguila con topping de ajo tierno, salsa japo y salsa de anguila.
15,00€
URAMAKIS
BOKAZAS
Langostino tempurizado, aguacate cubierto de salmón con sriracha ahumada, peperoncino, ajo tierno y salsa de anguila.
16,90€
Añade extra de queso crema por +1,90€
MAKINON
Atún, salmón y aguacate con topping de dinamita, gambas crujientes,
crunchy rice y salsas
16,00€
GAMBERRO
Plátano macho, dinamita, aguacate con topping de gambas crujientes, ajo tierno, salsa japo y de anguila.
16,00€
Añade extra de queso crema por +1,90€
o neptuno por +3,00€
KAPULLO
Langostino tempura, dinamita y queso crema cubierto de aguacate con salsa de cacahuete, almendras fileteadas y togarashi.
15,90€
KOLEGA
Salmón, langostino tempurizado, ajo tierno cubierto de atún y aguacate con mermelada de mango y toque de salsa spicy de sésamo.
16,90€
Añade extra de queso crema por +1,90€
KARIBEÑO
Surimi, aguacate, queso crema con topping de plátano macho, crujiente de surimi, salsa hotney y salsa de anguila.
15,50€
Añade extra de gambas crunchy por +3,50€
KINKI
Salmón tempurizado, aguacate y queso crema cubierto de salmón caramelizado y maracuyá.
16,50€
NIFU NIFA
Atún, salmón, queso crema cubierto con salmón y aguacate.
16,00€
VEGAN
Aguacate, pepino, wakame con topping de cebolla frita.
14,00€
PIRIPI
sin arroz con base de dinamita, langostino tempurizado y aguacate.
15,90€
POSTRES
Tres leches
Bizcocho bañado en tres tipos de leche, nata y canela
7,90€
OBLEA
Oblea crujiente con dulce de leche y chispas de colores
7,00€
Japoreo
Mousse de galleta oreo y sirope de chocolate
7,90€
Ferrero Rocher a nuestra manera
Tarta fría de avellana y nutella
8,50€
Tarta de queso
7,50€
Mousse de maracuyá
7,00€
Degustación para 2 personas
Todos los postres anteriores en versión pequeña (excepto la oblea)*.
Ideal para los más golosos e indecisos.. ¡TE PUEDE SALIR GRATIS!
Pregunta al camarero
16,90€
BEBIDAS
coca cola
3,50€
coca cola zero
3,50€
sprite
3,50€
fanta naranja
3,50€
aquarius limón
3,50€
nestea limón
3,90€
nestea maracuyá
3,90€
AGUA
2,50€
Agua con gas
3,00€
TINTO DE VERANO CON ESPUMA DE MARACUYÁ
4,90€
TINTO DE VERANO
4,00€
M-OJITO CLÁSICO
8,00€
cervezas
Alhambra especial doble
3,00€
ALHAMBRA ESPECIAL JARRA
4,20€
ALHAMBRA ESPECIAL TERCIO
3,50€
Alhambra 1925
4,50€
ALHAMBRA SIN ALCOHOL
3,15€
RADLER LIMÓN
3,10€
Mahou sin gluten
3,90€
KIRIN
4,50€
ASAHI
4,50€
vinos
BOTELLA MOSCATO ROSADO
22,00€
BOTELLA BLANCO VERDEJO
21,00€
BOTELLA TINTO ROBLE
23,00€
BOTELLA MOSCATO BLANCO
23,00€
BOTELLA TINTO RIOJA COTO
25,00€
BOTELLA RIBERA CRIANZA
28,00€
COPA VINO
4,00€
MENÚ INFANTIL 7,00€
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