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Sobre Nosotros
¿Qué te mola más, las historias cortas o largas?
Venga no pasa nada, que aquí somos como nuestra carta, tenemos para todos los gustos…
Pero es que leer una historia sin comer algo, no pega…
Historia corta
Cuatro años llenos de aprendizaje y aventuras maravillosas, han sido posibles gracias al apoyo de nuestros JAPOLOVERS y a cada integrante del equipo que ha llegado a sumar.
Y es que en EL JAPO somos…
Como el salmón que supera todos los obstáculos que encuentra en el camino; unidos como cada grano de arroz en el sushi; llenos de sabor como el maracuyá; profundos como el sabor de la salsa de soja y picantes como el wasabi.
Lo que significa…
Advertencia, se viene un JAPO spoiler.
Que vamos a por más.
Esta historia apenas comienza.
Historia larga
Naaa, es que lo nuestro va más de aventuras…
Nuestra aventura
Abril de 2017 en un stand de un centro comercial en Madrid, allí estábamos llenos de gratitud, felicidad, compromiso y como todos los emprendedores… inocentes, al no imaginar la de retos que se nos venían.
Como todo inicio nada fue fácil, momentos llenos de incertidumbre y limitaciones nunca faltaron, pero nos sobraba la buena onda y la pasión necesaria de ir a por todas.
En esta aventura había dos caminos, el fácil que era ofrecer lo mismo de todo el mercado, sin arriesgar nada y ver resultados en el menor tiempo posible o el difícil, que era atrevernos a fusionar culturas y ofrecer un sushi diferente, sin saber en qué tiempo veríamos resultados.
Adivinen cuál tomamos…
Una pista…
Rolls más grandes con sabores tropicales, realizados al momento llenos de frescura y calidad…
Sí, sí, sí, el difícil.
¡Es que somos cabezotas eh!
Ha sido un no parar, lleno de sacrificios, noches sin dormir y mucho esfuerzo, pero como toda acción tiene su reacción.
Cuatro años después podemos invitarlos a disfrutar de una propuesta diferente de Sushi en Madrid.
Hoy en día EL JAPO es una comunidad que no para de crecer y llenarnos de alegrías.
Así que Japo Lover, gracias por ser los personajes de esta aventura día a día.
De momento solo estamos en Madrid, pero no nos pierdas la pista que en breve vamos a por toda España ¡ole, ole, ole!
Que gusto saber que ya conoces un poco más nuestra aventura, si deseas puedes suscribirte y te mantendremos informado de todas nuestras promos y novedades.
